Мед после удаления желчного

Почему возникают проблемы с пищеварением после удаления желчного пузыря? Какие основные рекомендации по питанию? Запрещенные и разрешенные продукты. Об этом, а также особенностях диеты спустя день, неделю, несколько месяцев после лапароскопии будет рассказано в данной статье.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Как питаться после удаления желчного пузыря?

Перенесенная холецистэктомия, вне зависимости от метода иссечения больного органа полостного или лапароскопического , требует строгого соблюдения диеты. Можно ли есть мед после удаления желчного пузыря? Ведь многие продукты после такого хирургического вмешательства находятся под запретом. У больного извлекают больной орган, а значит, резервуар для накопления желчи в организме теперь отсутствует.

Главная задача — избегать ее застоя в желчных протоках, так как это приводит к появлению камней. Хирурги дают следующие советы по правильному питанию для лиц, перенесших холецистэктомию:. Всё в рационе должно способствовать отхождению желчи, и мягко воздействовать на слизистую кишечника, желудка. На вопрос, можно ли есть мед после удаления желчного пузыря лапароскопия, лапаротомия ответ положительный.

Об этом прямо говорит Маркевич Е. Ниже приведены его рекомендации касательно меню после выписки домой. Необходимо употреблять:. До выписки необходимое питание обеспечивается больницей. В эти восемь-девять дней пищеварительный тракт еще не готов к нагрузкам. Важно избегать запоров. Поэтому предписывается питье в достаточных объемах некислые стерилизованные соки, некрепкие чаи , морковное суфле, свёкла, йогурты.

Овощи тушат без масла. К ним можно добавлять взбитый яичный белок или ложку нежирного молока. После чего блюда запекают в духовке. Спустя два месяца упор делается на молочные блюда, и вообще белковую пищу, так как она разжижает желчь. Это нежирная курица, нежирное мясо, треска, зубатка, отварные мидии, кальмары, креветки, нежирный творог, сметана не больше одной-двух столовых ложек в качестве приправы к блюдам. Избегают жарки!

Не едят ржаной хлеб, сырые фрукты и овощи. Можно ли мед после удаления желчного пузыря в этот период зависит от самочувствия.

Если нет болей, неприятных ощущений, рацион постепенно расширяют. В качестве первых сладостей едят мармелад, печеные яблоки, пастилу, немного меда. Они часто обнаруживаются в магазинных пельменях, варениках.

Поэтому будьте внимательны к своему рациону. Такие продукты содержат холестерин и увеличивают вязкость желчи , что грозит застоем и образованием камней. В конце года постепенно вводят свежие овощи, фрукты, ягоды.

Но по-прежнему исключают кислые виды, например, смородину, зеленые яблоки, апельсины, лимоны, мандарины. Натуральный пчелиный мед обладает антибактериальными свойствами, содержит микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества. Он способен снять болевые ощущения, улучшить обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта.

Конечно, суточная доза не должна содержать большое количество меда. Переизбыток полезной сладости создает дополнительную нагрузку на печень и поджелудочную железу. Достаточно съедать одну-две, максимум три столовых ложки в день. Можно :. Читать: Для чего и как пьют воду с медом. Также можно класть мед в некислые фруктовые салатики, поливать им готовые творожные запеканки, пудинг, творожники сырники.

А вот вводить в меню вместе с пророщенной пшеницей, орехами не стоит. Эти продукты нельзя назвать диетическими. Усваиваются они в течение 1, часов, а мед всасывается в кровь всего за минут.

Пользы от такого сочетания в одном блюде мало. Автор: Марина Волкова - руководитель проекта vseopaseke. Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:. Ваш адрес email не будет опубликован. Содержание статьи 1 Общие рекомендации по питанию 1. Хирурги дают следующие советы по правильному питанию для лиц, перенесших холецистэктомию: питание должно быть частым минимум пять приемов пищи в сутки ; блюда готовятся небольшими порциями; прием пищи осуществляется по возможности в одни и те же часы; последний прием не позже двух часов до сна; пища должна быть приятно теплой; блюда тушатся, варятся, готовятся на пару, но ни в коем случае не жарятся прожаренные продукты раздражают желудочно-кишечный тракт и активизируют процесс пищеварения ; все, что попадает в рот, должно тщательно пережевываться; за сутки выпивается не меньше 1,5 литров воды; как питье кроме воды используются также стерилизованные некислые соки, минеральная вода без газа, рекомендованная врачом, отвар плодов шиповника.

Выбор продуктов и блюд Всё в рационе должно способствовать отхождению желчи, и мягко воздействовать на слизистую кишечника, желудка. Необходимо употреблять: блюда из творога творожники, запеканка, пудинг ; кисломолочные продукты лучше есть по утрам и на ночь ; нежирная сметана; омлеты и яйца всмятку; овощные или некрепкие мясные бульоны; нежирная курица и говядина; морская нежирная рыба два раза в неделю для помощи в усвоении жиров ; в небольших дозах льняное, сливочное, любое растительное масло; отруби; подсушенный, но не ржаной хлеб; крупы овсянка, гречка, перловка, рис ; некислые фрукты и ягоды; различные овощи, особенно полезна тыква и морковь; бахчевые культуры арбузы, дыни , выводящие вредные вещества и избыток жидкости; сухофрукты чернослив, курага ; в небольшом количестве зефир, повидло, мармелад, варенье, натуральный мед; из приправ полезна: куркума, лавровый лист, свежая зелень.

В первые восемь суток До выписки необходимое питание обеспечивается больницей. После выписки и в течение двух месяцев После выписки в домашнем меню под запретом: ржаной хлеб; овощи и фрукты в сыром виде. Перечисленные продукты обладают ярко выраженным желчегонным действием. В течение года До года нельзя есть продукты, содержащие: некачественные жиры; свинину. Также избегают в меню: шампанского, сухих вин; кондитерского крема и сладостей с его добавлением; лука, чеснока, щавеля, шпината; копченостей, маринадов, консервов, икры; мороженого и других холодных блюд, способных спровоцировать спазм желчных протоков.

Куда добавлять мед Натуральный пчелиный мед обладает антибактериальными свойствами, содержит микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества. Можно : Подсластить теплый чай или некислый фруктовый сок, положив в них одну-две чайных ложечки медопродукта. Полить чайной ложечкой меда одно-два запеченных в духовке без сердцевины яблока. Добавить в нежирный творог в количестве одной столовой или десертной ложки.

Или выпить стакан теплой медовой воды чайная ложка на миллилитров. Читать: Для чего и как пьют воду с медом Также можно класть мед в некислые фруктовые салатики, поливать им готовые творожные запеканки, пудинг, творожники сырники. Оставить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. О сайте Ресурс посвящен практическому пчеловодству и смежным тематикам. Вся предоставляемая информация в обязательном порядке проходит экспертную оценку.

Новые статьи: О правильной чистке ульев по весне Сколько у Вас пчелосемей? Какие ульи вы используете? Дадана-Блатта двухкорпусные Лежаки любые Лангстрота-Рута многокорпусные.

Перенесенная холецистэктомия, вне зависимости от метода иссечения больного органа полостного или лапароскопического , требует строгого соблюдения диеты.

Можно ли мед после удаления желчного пузыря?

После холецистэктомии организму требуется время для перестройки функций ЖКТ. Чтобы процесс послеоперационной выработки желчи не вызвал воспаление, пациенту предписывается диета при удалении желчного пузыря, направленная на нормализацию липидного обмена и коррекцию массы тела. После удаления желчного пузыря организму необходимо время для перестройки. При составлении диеты после удаления желчного пузыря учитывается аспект постепенного расширения объема принимаемой пищи.

После операции первое время выработка желчи организмом продолжается на прежнем уровне. Этого количества недостаточно для полноценного переваривания. Пациенту рекомендуется сразу несколько этапов лечебного питания, позволяющие организму постепенно перестроить функцию желчевыделения путем расширения протоков. Первые 24 часа после лапароскопии пациент голодает.

В первые дни нельзя ничего есть и пить. Если пациент хочет пить, можно смочить ваткой губы и протереть лоб мокрым полотенцем. В послеоперационной диете огромное значение имеет правильное питание — пища должна быть комнатной температуры, мелко дробленной, принимать пищу рекомендуется регулярно по грамм. Кушайте раз на день, интервалы между приемами пищи до 3 часов. Частые приемы еды предотвращают застой желчи в желудке. А периодичность питания по расписанию нормализует синтез желчи, и даст возможность организму корректировать возможность образования фермента в протоках.

На 5 сутки после оперативного лечения пациенту в рацион питания добавляют кашу, нежирное мясо, рыбу и кисломолочную продукцию. Позволительно разнообразить меню рыбой или негрубыми сортами мяса. Из режима питания исключаются тугоплавкие жиры, а белковые продукты остаются на том же уровне потребления.

Если противопоказания перехода на общий стол отсутствуют, можно постепенно вводить ненаваристые жидкие первые блюда, а также котлеты на пару. Это наиболее щадящее питание для тех, кто перенес холецистэкитомию. Чтобы не спровоцировать осложнения посхолецистэктомического синдрома дуоденит, гастрит, панкреатит , больному рекомендуется придерживаться диеты пожизненно. Питайтесь только разрешенными продуктами, чтобы не допустить воспалительных заболеваний желудка.

При соблюдении диеты периодически могут возникать запоры. Чтобы не допустить кишечное расстройство, скорректируйте рацион добавлением овощных салатов или кефира. После удаления желчного пузыря необходимо полностью отказаться от сладкого. При удаленном желчном пузыре нельзя есть жареные, кислые блюда и сладости шоколад, кремовые изделия, конфеты. Первые месяцы соблюдать такую диету будет трудно.

При творческом подходе к приготовлению, диетическое питание можно сделать вкусным и полезным. Диетическое питание после холецистэктомии — неотъемлемая часть реабилитации послеоперационного периода для пациента. Цель такой диеты — уменьшение нагрузки на пищеварительную систему животных жиров. Овощ бланшировать и разделить на соцветия. Варить капусту в слегка подсоленной воде не больше 5 минут. Измельчить блендером, добавить массу в овощной отвар. Всыпать в пюре 1 ст.

Суп готовить на медленном огне еще 5 минут после закипания, постоянно помешивая ложкой. Перед подачей на стол положите в тарелку с супом кусочек сливочного масла. Отварить отдельно мясо и овощи, мелко порубить и измельчить блендером. Добавить в массу сырое яйцо. Сформировать котлетки. Процесс приготовления блюда в пароварке длится не менее получаса. Подавать с картофельным гарниром. Сварить рис, измельчить блендером до состояния кашицы.

Закипятить стакан молока. Добавить рис, немного соли и сливочного масла. Прокипятить кашу на медленном огне 5 минут. В рисовый отвар добавить крахмал и сахар. Подавать теплым с хлебными сухариками или постным печеньем. Творог протереть через сито, соединить массу с остальными ингридиентами, взбить миксером. Массу вылить на смазанный маслом противень, запекать при температуре градусов, 30 минут. Подавать с клубничным или малиновым вареньем. После диетического питания организм привыкает к блюдам, а функции желчного пузыря начинают выполнять другие органы.

При положительной динамике меню расширяется, добавляются новые продукты. Чтобы достичь равномерного разнообразия используйте разные вариации приготовления и комбинирования допустимых продуктов. Пока оценок нет. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно. Заболевания 0. В Германии лечение рака проходит на базе разработок Немецкого центра исследования рака. Пациенты получают. Вряд ли сегодня можно обойтись в медицине без ультразвукового обследования. Определение пола ребенка или.

Поскольку вашему организму требуется лишь небольшое количество хрома, чтобы оставаться здоровым, он считается важным. При отклонении показателей давления в ту или иную сторону, у человека ухудшается работа внутренних. Любые отклонения показателей артериального давления — признак сбоев в работе организма.

Нижнее давление Лечение гайморита воспаления гайморовых пазух нужно начинать незамедлительно, поскольку при запущенных формах может потребоваться.

Как жить после удаления желчного пузыря?

Одна из самых частых операций в хирургии — холецистэктомия — удаление желчного пузыря. Любое оперативное вмешательство — стресс для организма , а если оно сопровождается удалением органа — двойной стресс, так как организму приходится приспосабливаться к жизни в новых условиях. Как помочь ему адаптироваться? Все органы человека обеспечивают бесперебойную и слаженную работу всего организма, и после удаления хотя бы одного из них жизнь человека меняется. Часто после удаления желчного пузыря может возникнуть так называемый постхолецистэктомический холецистэктомический синдром — синдром функциональной перестройки желчевыделительной системы после холецистэктомии.

Другими словами, жизнь после удаления желчного пузыря меняется: организм перестраивается на работу в новых для него условиях. Адаптация связана с исключением пузырной желчи из процессов пищеварения и изменением внешнесекреторной функции печени. Эта перестройка может пройти незамеченной, а может доставить человеку беспокойство.

Понятие постхолецистэктомического синдрома ПХЭС появилось в американской медицинской литературе в е годы XX века и заняло во врачебной терминологии прочное место. Несмотря на длительное существование точного понимания этого синдрома нет, он до сих пор критикуется как слишком общий и неконкретный.

Один из первых симптомов — жидкий стул, вызванный повышенным поступлением желчи в двенадцатиперстную кишку поскольку резервуара для хранения желчи больше не существует — холагенная диарея.

Далее рефлекторно происходит сокращение сфинктера Одди с целью уменьшения оттока желчи. Из-за нарушенного оттока в желчных путях развивается застой и гипертензия; они растягиваются, что клинически проявляется приступами боли в правом подреберье, а иногда и симптомами панкреатита. Основным признаком ПХЭС являются повторяющиеся приступы печёночной колики.

К прочим симптомам относят непереносимость жирной пищи, вздутие живота, отрыжку, тошноту. Неотложная помощь при печёночной колике заключается в назначении спазмолитических лекарственных препаратов дротаверин, но-шпа для уменьшения гипертонуса сфинктера Одди.

Далее проводят консервативную терапию, направленную на восстановление нормального биохимического состава желчи, адекватного оттока желчи и панкреатического сока. Пожалуй, самой эффективной мерой для скорейшей адаптации организма после холецистэктомии является диетотерапия, поскольку жизнь после удаления желчного пузыря значительно меняется.

Разработаны диетические рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря. Диета должна быть физиологически полноценной, механически, химически, термически щадящей. Все блюда отварные, паровые, исключаются жаренные, тушёные, пассерованные. Состав: белки г животных г , жиры г растительных г , углеводы г. Блюда из нежирного мяса, птицы, рыбы в виде суфле, кнели, котлет. Курица без кожи, не жирная рыба отварным куском. Овощные блюда: картофель, морковь, свёкла, кабачки, тыква, цветная капуста в виде пюре, паровых суфле.

Крупяные, макаронные изделия: жидкие протёртые и вязкие каши овсяной, гречневой, рисовой и манных круп, отварная вермишель. Молоко и молочные продукты: молоко, кефир, простокваша, ацидофилин, творог, сыр с низким содержанием жира.

Фрукты, ягоды: в виде пюре, соков, киселей, а также протёртые компоты, желе, мусс, суфле из сладких сортов ягод и фруктов, печеные яблоки. В фазу ремиссии затихания : используют те же продукты и блюда, но в непротёртом виде.

Расширяется ассортимент продуктов свежие фрукты, овощные салаты, винегреты , яйца раза в неделю. Кулинарная обработка более разнообразна: допускается тушение, запекание в духовке после отваривания.

Не рекомендуется: свинина, баранина, утка, гусь, жирные сорта рыб палтус, сёмга, осетрина и т. Здоровье печени и питание Гастроэнтеролог: насколько полезен стакан воды натощак? Синдром раздраженного кишечника - что это такое? Как не переедать - полезные лайфхаки Отчего бывает метеоризм или синдром избыточного бактериального роста СИБР?

Лечебный рацион питания после удаления желчного пузыря необходим для успешной реабилитации пациента. Соблюдение рекомендаций гастроэнтеролога позволяет быстрее вернуться к нормальному образу жизни, снижает риск рецидивов заболеваний печени и желчных протоков, или гепатобилиарной системы.

Диета после удаления желчного пузыря

Лечебный рацион питания после удаления желчного пузыря необходим для успешной реабилитации пациента. Соблюдение рекомендаций гастроэнтеролога позволяет быстрее вернуться к нормальному образу жизни, снижает риск рецидивов заболеваний печени и желчных протоков, или гепатобилиарной системы. Желчный пузырь не относится к жизненно важным органам. Холецистэктомия занимает второе место среди хирургических операций у населения после аппендэктомии, когда удаляют воспаленный аппендикс.

Больной в течение первых 6 месяцев после операции должен находиться под врачебным наблюдением. Такая длительная реабилитация связана с изменениями в пищеварительном тракте после вмешательства, для стабилизации работы ЖКТ требуется не менее полугода. Желчный пузырь выполняет роль сосуда, в котором желчь накапливается и становится концентрированной. При переходе пищевой массы, или химуса, из желудка в двенадцатиперстную кишку орган начинает сокращаться и концентрированный фермент попадает в тонкий кишечник.

Желчь выполняет важнейшие функции:. Печень постоянно вырабатывает желчь. У взрослого человека объем произведенного секрета достигает 2 л. Выделяют два вида желчи: пузырную и печеночную.

Последняя напрямую попадает от печени в тонкий кишечник и содержит меньшую концентрацию действующих веществ. Пузырная содержит меньше воды и выбрасывается желчным пузырем через пузырный проток, это происходит во время активного пищеварения. Разница некоторых ферментов показана в таблице. После холецистэктомии пузырная желчь не образуется, а печеночная постоянно из печени попадает в двенадцатиперстную кишку.

Слабая концентрация действующих веществ и недостаточное количество при поступлении большого объема пищевых масс — основные причины нарушения пищеварения в первое время после оперативного вмешательства.

Лечебная диета при операции на желчном пузыре поможет снизить нагрузку на гепатобилиарную систему и кишечник, позволит сократить срок адаптации организма к новым условиям. Это состояние сопровождается следующими жалобами пациентов:. Удаление желчного пузыря не панацея от ЖКБ, возможно, потребуется продолжение лечения.

Камни, или конкременты, могут образовываться и после операции в желчных протоках. Ограниченная диета после оперативного вмешательства основывается на лечебном питании, которое назначают при поражении гепатобилиарной системы. Основы отечественной диетологии разработаны М. И Певзнером в середине прошлого века и почти не изменились до нашего времени.

Список правил питания после холецистэктомии:. Назначенный стол должен быть сбалансированным и полностью покрывать потребности организма. Переедание, как и недостаток еды, даже при употреблении разрешенных продуктов негативно скажется на состоянии пищеварительной системы. Эти предписания используются для составления меню пациентов с заболеваниями гепатобилиарной системы, поэтому людям, которым удалили желчный пузырь, такой режим может быть знаком.

После прошедшей операции пациентам нужно следовать правилам здорового питания на протяжении всей жизни. Перечень запрещенных диетой после удаления желчного пузыря продуктов:. Важно помнить о других рекомендациях здорового образа жизни. Полноценный сон, небольшие регулярные физические нагрузки, отсутствие стресса важны для нормальной работы всех систем организма.

Ежедневные прогулки, утренняя гимнастика благотворно влияют на работу печени и являются профилактикой ЖКБ. В будущем названные продукты могут вернуться в рацион в минимальном количестве.

Это зависит от индивидуального состояния больного, сопутствующих заболеваний ЖКТ и успешности восстановительного периода после операции. Продолжительность восстановления зависит от способа оперативного вмешательства. Наиболее предпочтительна лапароскопия — малоинвазивный метод, при котором орган извлекают через проколы.

Госпитализация составляет дней. Основной период реабилитации — 20 дней. Диета после месяца иногда и более длительного периода со дня удаления желчного пузыря приближена к нормам здорового питания. Однако проводят также и открытую полостную операцию, чаще всего в экстренных случаях при остром холецистите, прободении стенок органа, выпадении камней в область брюшины.

В этом случае восстановление затягивается на месяца. Первые сутки после того, как желчный пузырь удален, пациенту показан голод. Несколько часов не рекомендовано пить, губы протирают мокрым ватным тампоном. Позже разрешается пить маленькими порциями негазированную питьевую воду.

В первый послеоперационный день пациент находится под присмотром медицинского персонала. От состояния больного после удаления желчного пузыря зависит, какая диета будет назначена. В первое время диета после удаления желчного пузыря имеет жесткие ограничения не только в выборе продуктов, но и способе приготовления блюд, их температуре. Пища не должна содержать жестких волокон, все блюда подают в протертом и жидком виде.

На второй день после операции предлагают овсяную кашу, овощные супы, картофельное пюре. Разрешены два способа термической обработки пищи: на пару и варка. Тушение, запекание, пассеровка должны быть исключены. Запрещается кушать очень горячую или холодную еду. Оптимальная температура блюд — 0 C. Пища из холодильника может вызвать печеночную колику и спазм сфинктера Одди, через который желчь поступает в двенадцатиперстную кишку.

Лечащий врач назначит то, что разрешено при удалении желчного пузыря после операции. Обычно это жидкие каши и овощные пюре, которые пациент получает в больнице. В первые дни после операции рекомендована диета 5Б, которая предусматривает химическое, механическое и термическое щажение гепатобилиарной системы. Это означает, что в течение первых шести дней пища должна быть перемолота и подогрета до температуры тела. Способы готовки могут быть следующие:. Жареные блюда исключаются из рациона.

При термической обработке жира выделяются канцерогены, которые способствуют образованию желчных конкрементов и развитию жировой дистрофии печени. В блюда нельзя класть много соли и приправ. Больной должен знать, какая именно диета рекомендована после удаления желчного пузыря. Питание должно покрывать потребность человека в энергии и полезных веществах. Предпочтение отдается белковой пище. Нежирные молочные продукты, яйца, постное мясо и рыба содержат незаменимые аминокислоты, холин и метиолин, которые препятствуют дистрофическому поражению печени.

Подобным эффектом обладают некоторые крупы:. Пациентам с почечной недостаточностью количество белков уменьшают, более предпочтительны продукты растительного происхождения. Жиры нужно потреблять в среднем 70 г в день. Предпочтение отдавать сливочному и растительным маслам. Они содержат витамины А, Е, аминокислоты, улучшают обмен веществ, способствуют нормализации содержания холестерина в крови. Необходимо избегать плохо усвояемые жиры, к ним относятся говяжий, свиной, бараний.

Они содержат высокий процент холестерина, провоцируют развитие ЖКБ и неблагоприятно влияют на состояние печени. Больным, которым только что удалили желчный пузырь, назначают диету с пониженным содержанием жиров. В первые дни они полностью отсутствуют в рационе, дальше их содержание повышается до установленной нормы. Чтобы увеличить выработку желчи, в диету вводят до г в день растительных и животных жиров в равной пропорции. Количество углеводов составляет г в сутки.

Важную роль играют растительные волокна: пектиновые вещества и клетчатка. Они позволяют наладить перистальтику кишечника, снижают уровень холестерина.

Однако сразу после операции по удалению желчного пузыря не используют грубые волокна. Это объясняется необходимостью механического щажения гепатобилиарной системы. Свежие овощи, фрукты и ягоды постепенно включают в рацион. Быстрые углеводы, или сладкое, должны быть минимизированы. Гастроэнтеролог определяет, какая необходима диета после месяца реабилитации. Пища должна быть легкой, питательной, не отягощать работу ЖКТ. В первые дни диета предусматривает использование в питании перемолотых круп.

Каши и супы можно варить из гречневой, рисовой, овсяной. Состав меню:. Первые две недели все ингредиенты в супах должны быть протертыми или в виде жидкого пюре.

Щадящие бульоны варят на овощах и крупах. В блюдо можно добавить мясо или рыбу, которые были сварены отдельно. Перед подачей куски надо тщательно измельчить. Диета предусматривает:. Отварить две средние картофелины, г брокколи, половину средней луковицы, одну небольшую морковку. Добавить щепотку соли. С готовых овощей бульон не сливать.

Положить небольшой кусок сливочного масла или половину чайной ложки нерафинированного растительного. Измельчить овощи блендером до получения жидкого пюре.

Мед после удаления желчного пузыря

Люди, перенесшие холецистэктомию, вынуждены соблюдать диету, чтобы предотвратить расстройства пищеварения. На многие блюда накладывается строгое табу. Причем первые 1—2 месяца диета особенно строгая, под названием 5а. Основу рациона составляют разведенные водой фруктово-ягодные соки, компот из сухофруктов, слабый чай. Пьют напитки малыми порциями по мл.

Постепенно добавляют протертые супы, рисовую и манную каши, геркулес, белые сухари, рыбное филе или нежирное мясо, отваренное на пару. После выписки из больницы пациент следит за питанием самостоятельно. Врачи только дают рекомендации. Этого можно добиться, если обеспечить дробное питание. Промежутки между трапезой должны быть небольшими, а объем порции составляет около г.

В течения дня пьют много воды — до полутора литров. Жареная еда запрещена. При жарке выделяются вещества, стимулирующие выработку желудочного сока, и раздражающие слизистую ЖКТ. Важно: Постоянно необходимо следить за температурой блюд. Они не должны быть слишком холодными, это может вызвать спазм желчных путей. Особых ограничений на прием пчелопродукта нет. Более того, рекомендуется заменять им сахар и другие сладости, на которые в этот период строгое ограничение.

Высокая питательная ценность меда позволяет насытить пациента в период строгих ограничений и разнообразить рацион. Он является ценным источником полезных веществ, повышает иммунитет и обезболивает. Поэтому при отсутствии противопоказаний мед только полезен.

Мед желательно употреблять вместе с фруктовыми и овощными соками. Вкусное и полезное блюдо получается при смешивании его с творогом. Суточная доза не превышает — г, разделенных на несколько приемов. Яблоко разрезают на две части, удаляют сердцевину. Выпекают в духовке в течение четверти часа.

Готовое блюдо сверху поливают жидким медом. Запивают некрепким чаем или шиповниковым отваром. Желатин растворяют, смешивают с молоком и нагревают.

Творог вместе со сметаной взбивают, добавляют к желатину, перемешивают. Перед употреблением поливают медом. Пшеницу измельчают блендером и перемешивают с остальными компонентами. Можно разнообразить рецепт грецкими орехами и курагой. Избегать меда в послеоперационном периоде следует людям, страдающим сахарным диабетом, так как он влияет на уровень глюкозы в крови.

Не стоит употреблять его при аллергии на продукт пчеловодства, которая проявляется высыпаниями, тошнотой и рвотой. Смело можете добавлять его к напиткам и готовить с ним различные рецепты. Однако предварительно посоветуйтесь с лечащим врачом. Метки: ЖКТ мед печень. Ваш адрес email не будет опубликован.

Мазь для спины с пчелиным ядом. Маточное молочко для проблемной кожи лица. Лечение гайморита прополисом. Польза мумие для спортсменов. Аллергия на прополис. Можно ли мед после удаления желчного пузыря? Содержание 1 Правильное питание после удаления органа 2 Как готовить пищу 3 Что исключить 4 Особенности применения меда после операции 5 Медовые рецепты 5.

Природный эликсир красоты и здоровья — мед с грейпфрутом Медовый сбитень от простатита Лечение кашля при простуде Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Следите за нами:.

Особенности и принципы диеты после удаления желчного пузыря

Независимо от того какая техника выполнения холецистэктомии используется — лапароскопия или традиционная открытая холецистэктомия, диета в послеоперационный период является важнейшей составляющей лечебно-восстановительного периода и особенно важными являются первые дни после оперативного вмешательства. После операции в течении часов категорически запрещается пить какую-либо жидкость.

Разрешается лишь смачивать губы пациента водой, а немного позже через часов разрешается полоскать ротовую полость травяными настоями. Через 12 часов и до утра следующего дня после операции разрешается пить каждые минут негазированную воду маленькими порциями глотка общим объемом не более мл. Питание до 8 раз в день, порциями г. Из жидкостей можно употреблять соки яблочный, тыквенный и чай с сахаром. На 6 — 7 сутки вводят протертые каши гречневую, овсяную , отварную измельченную рыбу и мясо, нежирный протертый творог, овощное пюре, кисломолочные продукты.

При выраженном воспалительном процессе на сутки может назначаться противовоспалительный вариант 5 стола — Диета 5В. Ее особенностью является ограничение количества принимаемой пищи. Калорийность диеты на уровне ккал г белков, г жиров, г углеводов. Все блюда подаются исключительно протертыми без бульона и добавления сливочного масла: различные виды слизистых крупяных супов, полужидкие протертые каши с включением небольшого количества нежирного молока, желе, компоты протертые, соки овощные.

Далее включают в рацион небольших количествах тщательно протертое паровое мясо, приготовленное на пару, отварную рыбу, нежирный творог, сухари или подсушенный хлеб пшеничный. С целью усиления выделения желчи вводят овощи в виде винегрета и салатов, заправленные растительными нерафинированными маслами.

В рационе резко ограничиваются практически все легкоусвояемые углеводы, поскольку их прием способствует развитию застоя желчи конфеты, варенье, сахар, мед и овощи, в составе которых содержится щавелевая кислота и эфирные масла в больших количествах щавель, шпинат, цитрусовые. С целью стимуляции желчеотделения в рацион включают овощи, ягоды и фрукты, куриные яйца не боле одного.

Калорийность рациона на уровне ккал г белки, 90 г жиры, г углеводы. Употребление соли на уровне г, жидкость — 1,5 л. При желчнокаменной болезни часто возникают сопутствующие заболевания прилегающих внутренних органов — двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, желчных путей: дуоденит , холангит, панкреатит , дискинезии.

И часто на этом фоне после холецистэктомии развивается постхолецистэктомический синдром дисфункция сфинктера Одди , который сопровождается постоянным выделением низко концентрированной желчи в просвет двенадцатиперстной кишки с дальнейшим присоединением патогенной микрофлоры и развитием воспалением ее слизистой, что приводит к появлению боли, нарушению пищеварения и расстройствам кишечника.

Эти последствия удаления пузыря также корректируются питанием. В этом случае необходимо уменьшить процесс желчеотделения, что достигается снижением количества жиров до 60 г за счет полного исключения из рациона любых твердоплавких животных жиров и растительных масел. Снижается также потребление экстрактивных веществ, легкоусвояемых углеводов, грубой клетчатки, поваренной соли и жидкости до 1,5 литров в сутки.

При воспалении поджелудочной железы после холецистомии назначается Стол 5П. При этом в рационе увеличивается содержание белков до грамм и ограничивается жирная и углеводная пища. Общая калорийность диеты снижена до Ккал. Исключаются горячие, сладкие, острые, кислые и сильно жирные блюда, вызывающие стимуляцию поджелудочной железы и продукты, содержащие много клетчатки, пуриновых оснований и экстрактивных веществ.

Ее применяют на протяжении суток до момента исчезновения болей и диспепсических явлений. Общая характеристика — сниженная калорийность до — Ккал за счет ограничения употребления жиров растительное масло и также продукты, богатые холестерином. Снижается в рационе и употребление легко всасываемых углеводов. Полностью исключаются из рациона продукты, содержащие пурины, азотистые экстрактивные вещества, грубую клетчатку. Легкоусвояемые белки не ограничиваются. Количество соли — не более шести грамм.

Пища готовится методом приготовления на пару или варкой. Питьевой режим — до 2-х литров жидкости в день. Пятиразовый режим питания, порции не более г с одним разгрузочным днем в неделю. Химический состав: 90 г белки, 60 г жиры исключены растительные жиры , г углеводы. Общая калорийность рациона составляет около ккал. В рацион вводятся липотропные белковые продукты нежирное мясо, яичные белки, рыба, творог , пшеничные отруби, растительные рафинированные масла, овощи. Полностью исключают тесто сдобное, молоко цельное, животные тугоплавкие жиры, пряности.

Пища запекается или варится, масла добавляют исключительно в готовые блюда, измельчение необязательно. Ограничиваются трудно усваиваемые растительные продукты: все виды бобовых, редька, грибы, щавель, редис, чеснок, зеленый лук, шпинат, консервированные и маринованные овощи. Исключаются острые и жирные закуски, мороженое, кондитерские изделия, шоколад, какао, алкоголь содержащие напитки, кислые ягоды, черный кофе. Его можно видоизменять, соблюдая способы обработки продуктов и технологию приготовления блюд в пределах списка разрешенных к употреблению продуктов.

Питание 6 разовое, в рационе должны чередоваться белковые блюда говядина, индейка, курица, рыба, творог и углеводные, приготовленные на основе различных круп. Диетическое питание должно быть максимально разнообразным и вкусным, включать все разрешенные продукты. Рецепты при удаленном желчном пузыре можно изменять в соответствии со своими вкусами и предпочтениями. Главное — соблюдать технологию приготовления блюд и использовать исключительно разрешенные продукты.

Ниже приведены некоторые рецепты диетических блюд. Приготовить бульон из мелко нарезанных овощей. Добавить овсяную крупу и варить еще минут. Посолить, добавить зелень и сливочное масло. Курятину отварить с овощами. Мясо измельчить. В полученный бульон ввести сметану, взбить блендером до состояния пюре, посолить, добавить зелень и кусочки мяса. Подавать с подсушенным хлебом с мелко натертым сыром. Замочить в молоке хлеб. Измельчить рыбу до фарша, добавить отжатый хлеб, яичный белок и посолить.

Хорошо вымешать фарш. Сформировать котлеты и запечь в духовом шкафу или отварить на паровой бане. В качестве гарнира можно использовать картофельное пюре или тушеные овощи. Мясо отварить до готовности, пропустить через мясорубку. Яйца взбить, влить молоко и тщательно перемешать, посолить. Смешать мясной фарш со взбитой смесью. Форму предварительно смазать сливочным маслом и влить в нее яично-мясную смесь.

Варить на пару. В блендере взбить творог, ввести манку, сахар, яйца, сухофрукты. Все перемешать. Форму предварительно смазать сливочным маслом, выложить готовую массу и запекать в духовке минут. Для соуса взбить в блендере любые ягоды, добавить сахар. Подавать с соусом или вареньем. Яблоки вымыть и удалить сердцевину яблока.

Заполнить выемку измельченными сухофруктами, посыпать корицей, добавить немного сливочного масла и меда.

Запекать в духовке до готовности. После удаления желчного пузыря нужно практиковать разумную физическую активность: утреннюю гимнастику, ходьбу. В первые полгода не допускаются интенсивные нагрузки на мышцы пресса. В первый месяц после лапароскопической холецистэктомии разрешено поднимать не более двух килограммов.

Через 6 месяцев особых ограничений для естественной физической активности нет. Многие жалуются на частые запоры после операции. При появлении запоров советуем включать в дневной рацион черносливин, которые необходимо замочить в стакане теплой воды и оставить на ночь при комнатной температуре, накрыв блюдцем.

Утром выпейте всю воду и съешьте чернослив можно в два приема. После первого месяца, как правило, рацион больного расширяется, и многие пациенты начинают нарушать диету, чем совершают серьезную ошибку.

Диета после холецистэктомии в первые три месяца является обязательной, поскольку в этот период функциональная активность органов пищеварения изменяется. После холецистэктомии во время отсутствия пищи в тонком кишечнике исчезает возможность депонирования желчи. При этом из-за отсутствия возможности для ее концентрации изменяются свойства желчи, что сказывается на функции ЖКТ.

Именно эти особенности учтены в диетической программе. Поэтому на вопрос сколько соблюдать данное лечебное питание, можно ответить: минимальный срок — три месяца. Последствия несоблюдения диеты после холецистэктомии могут быть очень серьезными. Чаще всего, у пациента развивается постхолецистэктомический синдром со всеми вытекающими последствиями.

Если говорить в целом, то после удаления желчного пузыря нельзя пренебрежительное относится к своему питанию. Рацион и режим питания необходимо изменить навсегда. Конечно, со временем многие требования упрощаются, однако основные принципы должны соблюдаться.

Это позволит вам в оптимальном режиме поддерживать функцию печени и выделение желчи, нормализовать работу всего ЖКТ и предотвратить появление запоров , вздутия живота , горечи во рту, часто встречающихся после холецистэктомии. Многих женщин, стремящихся похудеть интересует вопрос, можно ли голодать если удален желчный пузырь. Нет, лечебные голодания категорически противопоказаны лицам после холецистэктомии. Им крайне необходимо дробное питание.

При отсутствии желчного пузыря не происходит естественного накопления желчи — она постоянно поступает в просвет кишечника, а при голодании и отсутствии пищевого субстрата в кишечнике желчь будет повреждать слизистую кишечника.

Голодание — удел здоровых людей. Отзывы подавляющего числа пациентов после холецистэктомии подтверждают необходимость и благоприятное влияние лечебного питания на состояние ЖКТ. Лечебная диета позволяет пациенту быстрее восстановится и нормализовать свой образ жизни:.

Комментариев: 4

  1. ruz:

    По кишечнику читаю “Если по этой части есть проблемы, заниматься нужно нормализацией работы кишечника – с помощью питания и лекарств, а не чисток.” Ага, точно! Вот лекарства – самое то, что нужно кишечнику. Господа врачи, псевдоврачи и фармацевты! Мы понимаем, что устройства для клизм стоят гораздо дешевле ваших “лекарств”, но поймите же свою ответственность за здоровье и жизнь людей, которым вы рекламируете свои услуги и свои лекарства. 95% случаев дисбактериоза кишечника вызваны именно лекарствами, а отнюдь не клизмами.

  2. aflatun:

    Елена, согласна с Вами,хотя в данном Списке есть полезная информация.

  3. irina.lazutina:

    да, вообще очень много женщин до и во время беременности страдает анемией, советуют есть гранаты, свеклу, пить витамины, сорбифер назначают, пила в детстве актиферрин, это не ведет к дефектам развития плода, просто у него может быть немного ослаблен иммунитет. потому что все препараты железа могут вызвать тошноту, стараются пить их отдельно в перерывах между приемами пищи, повысить гемоглобин можно, но это лучше сделать до беременности. И еще одна теория есть, которая объясняет токсикоз и анемию. ребенок через плаценту и до питается кровью, и сам защитный механизм природный делает так, что очищает кровь, вы кушаете мало, вас тошнит, а кровь ребенку поступает чистая, хорошая. Но в любом случае сама по себе анемия не ведет к отклонениям у плода. И даже говорят – ребенок питается из организма матери во время беременности и кормления грудью, часто женщины рассказывают как после кормления ” полетели” зубы и поредели волосы. и это нормально,волосы быстро отрастают, зубы чаще пломбируют в этот период, потому что кальций тоже из организма матери. Особенно важны первые три месяца беременности, потом формируется плацента и плод защищен, поэтому и токсикоз чаще бывает. первой половины беременности, но это отдельная тема.

  4. mother F.:

    Невозможно это слушать и видеть. Для окружающих хруст пальцами очень неприятная и раздражающая привычка. Если у кого-то она есть, то пусть хрустит сколько хочет, но не в присутствии других людей.