Продукты полезные для пищеварения и жкт

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках [1], [2] и т.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

10 продуктов полезных для желудка и пищеварения

Желудочно-кишечный тракт — одна из главных систем в организме человека. Именно она отвечает за переваривание и усвоение всех питательных веществ, поступающих с пищей, и выведение переработанных продуктов жизнедеятельности. Неправильное питание может вызвать множество проблем, связанных с пищеварением: от банальных диспепсических расстройств изжога, вздутие, тошнота, расстройства стула до серьёзных заболеваний, требующих оказания медицинской помощи гастрит, дуоденит, неспецифический язвенный колит, ГЭРБ и т.

Необходимо контролировать свой рацион и употреблять больше полезных продуктов. Это позволит не только предотвратить, но и облегчить ряд патологий, а также улучшить общее состояние организма за счёт ускоренного выведения токсических метаболитов.

Ниже представлено 13 продуктов, которые улучшают работу желудка и кишечника, способствуя хорошему пищеварению. Кисломолочные продукты содержат массу полезных бактерий, дрожжей, белков, минеральных веществ и незаменимых аминокислот, которые не могут быть синтезированы организмом самостоятельно.

Такие продукты хорошо усваиваются, так как они уже частично расщеплены бактериальными агентами. По данным учёных , микроорганизмы в кисломолочных продуктах стимулируют секреторную деятельность повышают выработку пищеварительных соков , препятствуют процессам гниения именно эти процессы приводят к вздутию живота и расстройствам стула , нормализуют перистальтику. Русский биолог И. Мечников считал, что одной из главных причин старения организма является воздействие ядов, формирование которых происходит в результате жизнедеятельности гнилостных бактерий.

Кислая среда создаёт непригодную среду обитания для патогенной флоры. Поэтому профессор рекомендовал чаще употреблять кефир , простоквашу , йогурты. Кефир содержит большие объёмы триптофана, способствующего расслаблению гладкой мускулатуры кишечника. Напиток рекомендуется пить при любых расстройствах пищеварения, длительном голодании именно поэтому он входит в состав большинства диет.

Согласно данным бразильских микробиологов , кефир угнетает активность энтеробактерий, клостридий и прочих болезнетворных агентов, эффективен в период реабилитации после хирургических вмешательств на различных отделах желудочно-кишечного тракта. Продукт даже используется для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В йогурте имеется большое количество пробиотиков, которые представляют собой полезную флору, способствуют угнетению жизнедеятельности патогенных и условно-патогенных микроорганизмов в просвете кишечника, тем самым препятствуют развитию дисбактериоза.

Это актуально при патологиях иммунной системы, длительном лечении антибиотиками. Доказано , что пробиотики улучшают усвоение лактозы даже у лиц, имеющих непереносимость данного компонента. Способствуют профилактике функциональных нарушений работы желудочно-кишечного тракта запоры или диарея.

Попадая в концевые отделы пищеварительной трубки, пектин расщепляется под действием бактерий и усваивается. Яблоки нормализуют процессы формирования каловых масс. Издревле используются для лечения запоров и диареи. Для этого достаточно употреблять спелых фрукта в утренние часы на протяжении нескольких дней. Также яблоки останавливают рост раковых клеток за счёт антиоксидантного эффекта. Яблоки широко применяются в диетологии.

Они способствуют быстрому развитию чувства переполнения желудка, но содержат мало калорий. Данная особенность также приводит к увеличению объёма стула и устранению каловых камней. Ведутся исследования относительно противовоспалительного действия яблок. Цельнозерновые волокна овёс, пшеница улучшают процессы пищеварения. Злаки обладают следующими положительными свойствами:. Отруби, аналогично цельным злакам, создают оптимальные условия существования для бактерий в кишечнике, а также повышают массу гладких миоцитов, что положительно отражается на моторике пищеварительной трубки.

Научные исследования показывают, что отруби могут связываться с большим комплексом токсических соединений и желчными кислотами, выводя их в неизменённом виде из организма. Подобные балластные вещества крайне важны для всего организма, так как участвуют в сложных физиологических процессах. Имеются убедительные данные относительного того, что отруби способны предотвратить развитие геморроя, панкреатита, сахарного диабета, дислипидемии и даже злокачественных заболеваний.

Свекла содержит бетаин и бетанин, которые участвуют в жировом обмене и нормализуют работу печени. Также свекла богата клетчаткой , которая стимулирует продукцию пищеварительных соков, что ускоряет ферментативные процессы и повышает скорость продвижения химуса в просвете желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, свекла поддерживает рост необходимых микроорганизмов. При этом доступность питательной среды для бактерий крайне высока. Например , из г свёклы в неизменённом виде до толстого кишечника доходит целых 3,4 г клетчатки, что значительно больше, чем у большинства других растений. В настоящее время активно обсуждается роль свёклы в качестве слабительного и противовоспалительного средства. Ведутся клинические испытания относительно целесообразности лечения болезни Крона данным овощем.

Важная роль отводится гингеролу, который стимулирует выделение желчи в просвет ЖКТ показан для лечения дискинезии желчевыводящих путей по гипомоторному типу. Продукт также защищает слизистую оболочку от воздействия любых агрессивных веществ. Немаловажные свойства — устранение диспепсических расстройств тошнота, рвота, изжога, чувство переполнения желудка за счёт ускорения эвакуации пищевых частиц из желудка.

Имбирь быстро устраняет дисфункцию желудочно-двенадцатиперстного сфинктера. Подобные эффекты обоснованы с научной точки зрения. Однако для получения пользы необходимо потребление именно мякоти, а не сока. Овощи, окрашенные в зелёные цвета брокколи, шпинат, брюссельская капуста являются источником нерастворимой клетчатки , которая улучшает моторику кишечной трубки и ускоряет прохождение пищи в пределах нормативных показателей скорости.

Это способствует устранению запоров и ускорению обмена веществ. Зелёные овощи, по данным американских учёных , также богаты различными микроэлементами, в частности магнием, который повышает тонус гладкой мускулатуры, приводя к более быстрому выведению каловых масс.

Отдельным набором свойств обладает шпинат. Он способен захватывать ряд токсических веществ, в том числе продуктов гниения, и выводить их из организма. Соединения сахара, которых крайне много в листовой зелени, создают благоприятную среду для размножения полезной флоры. Манго богат пищеварительными ферментами — амилазами, которые участвуют в процессах расщепления сложных углеводов и повышают биологическую ценность потребляемой пищи. Манго также богат пищевыми волокнами, следовательно, может употребляться при нарушениях стула по типу запора или диареи.

Репчатый лук обладает антибактериальными свойствами. Доказана эффективность лука в отношение кишечной и синегнойной палочки, стафилококков. Активные вещества лука повреждают клеточные стенки и мембраны, вызывая разрушение нежелательных клеток. Именно данный микроорганизм вызывает, по последним научным данным , развитие язвенной болезни желудка. Лук также формирует питательную среду для полезных бактерий в кишечнике особенно для бифидобактерий и лактобактерий , укрепляет слизистую оболочку и повышает функциональную активность местных факторов иммунитета.

Данные особенности уменьшают восприимчивость к инфекционно-воспалительным заболеваниям любой этиологии. Канадские учёные утверждают , что различные орехи содержат колоссальное количество нерастворимой клетчатки, которая незаменима для обеспечения адекватного пищеварения.

Большое содержание клетчатки в рационе способствует уменьшению калорийности пищи, что важно для снижения массы тела и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Персик помогает пищеварению за счёт большого содержания клетчатки, половина которой является нерастворимой в 1 небольшом фрукте имеется 2 грамма. Согласно последним научным данным , персик может использоваться для устранения запоров и нормализации моторики гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

Большое число жирных кислот позволяет уменьшать выраженность воспалительных изменений слизистой оболочки кишечника и улучшать течение таких заболеваний, как синдром раздражённого кишечника, неспецифический язвенный колит и болезнь Крона. Отдельного внимания заслуживают цветки персика. Они широко применяются в народной медицине Китая с целью повышения частоты и силы сокращений гладких миоцитов пищеварительной трубки.

Продукт брожения капусты, по данным лабораторных наблюдений, содержит большое число микроорганизмов особенно лактобактерий , которые нормализуют микрофлору и перистальтические сокращения кишечника. Удивительно , но в одной порции блюда около 70 г имеется свыше 28 различных штампов. Пробиотики квашеной капусты препятствуют жизнедеятельности вредных бактерий, снижают всасывание различных токсических веществ, способствуют угнетению аутоиммунных и воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте.

Также продукт способствует расщеплению сложных жиров и углеводов в просвете ЖКТ, что приводит к более быстрому и полноценному всасыванию питательных веществ. Учёные выделяют ряд продуктов питания, которые достаточно тяжело подвергаются процессам ферментации и последующему усвоению. При чрезмерном употреблении такой еды могут развиться различные расстройства пищеварения от кратковременных запоров до обострения хронических заболеваний.

Таким образом, необходимо употреблять больше продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт и организм в целом. Также важно уменьшить содержание в пищевом рационе веществ, вызывающих сбои в работе пищеварительного тракта и развитие различных заболеваний. У меня проблема запора началась после родов ,с приходом месячных.

В эти дни я страдаю этим недугом. И уже зная свой цикл ,за день до начала, начинаю приминать фитолакс. Мягкое слабительное ,натуральное. Вечером за ужином съедаю таблетку, к утру в туалет спокойно иду.

Еще в его составе есть укроп он газы подавляет,а у меня почему то именно в пмс живот часто дует. Так ,что и эту проблему я решаю за одно. Обновлено: Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты содержат массу полезных бактерий, дрожжей, белков, минеральных веществ и незаменимых аминокислот, которые не могут быть синтезированы организмом самостоятельно.

Кисломолочные продукты содержат множество полезных бактерий, которые улучшают все составляющие процесса усвоения питательных веществ и предотвращают развитие заболеваний со стороны желудочно-кишечного тракта. Их обязательно нужно включить в рацион. Яблоки, за счёт содержания пищевых волокон, нормализуют продвижение каловых масс по различным отделам желудочно-кишечного тракта, выводят токсические вещества и могут оказывать благоприятное влияние при воспалительных процессах.

Отруби нормализуют перистальтику кишечника, улучшают условия существования полезной флоры, что благоприятно сказывается на всех этапах усвоения питательных веществ. Свекла рекомендована при гипофункции экзокринных желёз. Следовательно, имбирь показан при функциональных нарушениях работы желудка, крайне часто встречающихся после оперативных вмешательств.

Лимон следует употреблять при пищевых отравлениях и для комплексного лечения сахарного диабета. Можно сделать вывод, что манго улучшает энергетическую ценность пищи, в частности сложных углеводов, которые крайне необходимы для нашего организма. Фрукт также способствует профилактике запоров. Лук незаменим при ослаблении иммунитета, наличии гипосекреторных патологий желудка и двенадцатиперстной кишки.

Таким образом, орехи богаты клетчаткой, которая ускоряет насыщение организма и улучшает пищеварительные процессы. Таким образом, персики следует принимать при наличии расстройств пищеварения, особенно при сочетании с хроническими воспалительными патологиями.

Желудочно-кишечный тракт — одна из главных систем в организме человека.

13 продуктов, которые способствуют улучшению пищеварения по мнению ученых

Организм человека — это сложный механизм, где каждый орган выполняет определенную функцию. Особую роль играет желудочно-кишечный тракт ЖКТ. Именно от его работы зависит общее самочувствие, ведь он отвечает за усвоение необходимых питательных веществ. Продукты питания, полезные для кишечника, способны решить многие проблемы — нормализовать стул, ускорить метаболизм, избавить от болевых ощущений при наличии болезней.

Поэтому важно разбираться, какая пища положительно действует на работу ЖКТ и что лучше исключить из меню. Клетчатка положительно влияет на работу ЖКТ.

Но следует помнить, что при наличии определенных проблем ее употребление следует ограничить. Один из важнейших факторов — соблюдение правильного режима питания. Переедание, включение в рацион большого количества острой и жирной пищи, алкогольных напитков отрицательно сказывается на здоровье.

Дискомфорт часто появляется при обильном употреблении еды в вечернее время. Пища должна содержать достаточное количество белка. При его недостатке нарушается синтез ферментов, что приводит к ухудшению усвояемости необходимых питательных веществ. На его переработку организму требуется много энергии. Поэтому во время употребления такой пищи ускоряется обмен веществ. Большое количество белка содержат молоко, мясо и яйца. Чтобы не нанести вред фигуре, лучше выбирать продукцию с низкой концентрацией жира.

В рацион можно включать морепродукты, творог и сыр. Чтобы улучшить работу кишечника, нужно кушать натуральные продукты растительного происхождения.

Их лучше употреблять в свежем виде или готовить на пару. В такой пище содержится много пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ, которые стимулируют перистальтику и решают проблемы со стулом. Еще один важный фактор — соблюдение питьевого режима.

При употреблении достаточного количества чистой воды не только очищается ЖКТ, но и улучшается общий тонус организма. Пища, полезная для кишечника, в некоторых случаях может отрицательно сказаться на здоровье. Поэтому при наличии специфических проблем следует тщательно следить за собственным рационом.

Такая пища необходима для хорошей перистальтики кишечника и ускорения переваривания. Растительные продукты отлично выводят шлаки и токсины, препятствуют застою каловых масс. При повышенной кислотности желудка нужно кушать пищу, которая обволакивает и успокаивает слизистую:.

Следует сократить количество продуктов, богатых клетчаткой. Они раздражают стенки желудка и провоцируют появление болевых ощущений. Если кислотность понижена , то нужно придерживаться особой системы питания. Важно исключить из меню сдобную и жирную выпечку, трудноусвояемые блюда. Вместо свежего хлеба лучше кушать сухари. Периодически разрешено употреблять:. При язве неоценимую помощь окажет мед. Он обволакивает стенки желудка и снимает дискомфорт.

Помимо этого стоит включить в меню капусту и натуральный йогурт. Запрещено употреблять острые и жирные блюда, любой алкоголь и кофе. При заболеваниях кишечника следует отдавать предпочтение низкокалорийной пище. Она легче усваивается и не отбирает лишние силы у организма. Специальная диета для кишечника способствует очищению ЖКТ и улучшает его работу. Обильная мучная пища перегружает кишечник. Плохо сочетаются яйца, бобовые культуры и мясные блюда. Эти продукты трудно перерабатываются, поэтому их лучше не кушать вместе.

Мясная пища хорошо гармонирует с овощами. Запивать еду лучше компотом из сухофруктов. Соблюдая указанные правила, можно избежать приема медикаментов и избавиться от многих проблем с ЖКТ.

Чтобы пища лучше переваривалась, ее нужно тщательно пережевывать. Во время еды не стоит читать или смотреть телевизор. Тогда желудок и кишечник будут работать как часы. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Сбалансированное питание — один из ключей к хорошему самочувствию и крепкому здоровью в любом. Человеческий организм — это сложно устроенный механизм, в котором все органы находятся во взаимосвязи.

Щитовидная железа — это орган эндокринной системы, который отвечает за выработку йодсодержащих гормонов. Польза манки обусловлена содержанием в ней большого количества питательных веществ и ценных микроэлементов. Добавить комментарий Отменить ответ.

Карта сайта О проекте Соглашение Политика конфиденциальности Контакты. Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:. Отправить Отмена.

7 продуктов для улучшения пищеварения

Кишечник не зря называют дирижером нашего тела, ведь от его состояния и функциональной активности зависит весь организм в целом и каждый орган в частности.

Появляются проблемы с кожей, хроническая усталость и снижение иммунитета. Чтобы кишечник работал исправно, важно ему в этом помочь. Основные помощники нашего кишечника — физическая активность, правильный питьевой режим и, конечно, здоровое питание. О продуктах, способствующих нормальному пищеварению, мы поговорим в нашей статье.

Кисломолочные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника, поэтому наличие кефира и йогурта в рационе помогает пищеварению. По данным исследований, полидекстроза, которой богат йогурт, способствует сокращению времени дефекации. Инжир — настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья организма. Но в плане борьбы с запорами важную роль играют два его компонента -- пектины и клетчатка.

Инжир можно включать в рацион даже детям и беременным женщинам. И сам корень сельдерея, и его зелень обладают мягким слабительным эффектом, стимулируют обмен веществ и очищают организм от шлаков.

А она, как известно, активно стимулирует перистальтику кишечника и является профилактикой запоров. Иногда случается так, что даже при правильном питании справиться с нарушениями стула не удается.

Тогда на помощь приходит Фитобаланс — сочетание шести растительных компонентов, которые оказывают легкое послабляющее действие, способствуют очищению и нормализации работы кишечника. Я подтверждаю согласие с правилами работы и обработкой моих персональных данных. Назад Здравсити Блог о здоровье Узнай, как 6 продуктов для нормализации работы кишечника. Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника, поэтому наличие кефира и йогурта в рационе помогает пищеварению.

Инжир Инжир — настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья организма. Сельдерей И сам корень сельдерея, и его зелень обладают мягким слабительным эффектом, стимулируют обмен веществ и очищают организм от шлаков. Деликатный помощник Иногда случается так, что даже при правильном питании справиться с нарушениями стула не удается.

Будьте здоровы! Рекомендуемые товары. Фитобаланс капсулы мг 14 шт. Все формы: Фитобаланс. Сообщить о поступлении товара E-mail Телефон. Адреса аптек партнеров.

Вернуться к заказу. Вход Регистрация. Показать Скрыть. Если вы забыли пароль, то мы вышлем новый в СМС на указанный номер телефона. Я хочу отслеживать состояние своих заказов, получать информацию о скидках и акциях, новинках на сайте, напоминание о просмотренных и отложенных товарах и прочие информационные статьи.

Выберите регион. Москва и область Санкт-Петербург и область Свердловская область Татарстан. По алфавиту. Регион не найден.

Организм человека — это сложный механизм, где каждый орган выполняет определенную функцию. Особую роль играет желудочно-кишечный тракт ЖКТ.

6 продуктов для нормализации работы кишечника

Самые здоровые люди могут испытывать время от времени проблемы с пищеварением. Это становится следствием неправильного питания и образа жизни, нехватки некоторых витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Существует целый список продуктов, которые помогут наладить процессы пищеварения и стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокой концентрации полезных веществ орехи повышают эластичность вен и артерий, снижают уровень вредного холестерина.

Орехи можно употреблять как отдельно в виде закуски или десерта, так и вместе с йогуртами, кашами, соусами, выпечкой и прочими кулинарными блюдами. Чем полезна : произведенная путем ферментации, капуста содержит более 8 штаммов полезных бактерий, улучшающих работу кишечника и расщепляющих питательные вещества в нем на мелкие фракции.

Что содержат : клетчатку, большое количество слизи, гликозид линамарина, жирные кислоты, протеины и лигнаны. Чем полезны : применение семян льна натощак обеспечивает обволакивание стенок желудка и кишечника, уменьшая симптоматику при заболеваниях пищеварительного тракта. Что содержат : пищевые волокна, клетчатку, железо, цинк и другие микроэлементы. Чем полезны : все бобовые являются уникальным источником полезных для желудочно-кишечного тракта веществ, способных выводить токсины и ускорять процессы пищеварения.

Единственным побочным эффектом их употребления является газообразование, которого можно избежать, если есть бобовые в качестве гарнира или в составе сложных блюд. Чем полезны : благодаря растительным волокнам улучшается пищеварение, стабилизируется работа кишечника, снижается газообразование. Регулярное применение злаков овса, киноа, фарро, цельной пшеницы и остальных представителей семейства поможет избавиться от запоров и улучшить общее самочувствие.

Чем полезны : регулярное употребление в пищу чернослива, изюма, кураги, инжира, других высушенных ягод и фруктов помогает улучшить работу кишечника, ускорить процесс переваривания пищи.

Употреблять сухофрукты следует не только в качестве десерта, но и в виде перекусов. Существует более видов всевозможных пряностей, которые используются в кулинарии с древних времен.

Они не только улучшают вкус приготовленных блюд, но и помогают усовершенствовать работу многих органов и систем, включая желудочно-кишечный тракт. Что содержат : бактерицидные и антиокислительные вещества, эфирные масла, гликозиды и алкалоиды.

Чем полезны : улучшают аппетит, снимают воспалительные процессы в кишечнике, ускоряют пищеварение. Чем полезен : уничтожает вирусы в желудочно-кишечном тракте, нейтрализует токсичные продукты жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.

Позволяет улучшить пищеварение, снять тошноту, ускорить опорожнение. Снижает риск возникновения тошноты и дискомфортных ощущений в желудке. Чем полезна : облегчает пищеварение, снимает дискомфорт и вздутие живота, устраняет проблемы с дефекацией. Перечная мята ускоряет продвижение пищи по кишечнику, снижая риск образования запоров. Чем полезен : снимают болевые ощущения, спазмы, неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте.

Клетчатка ускоряет процесс переваривания пищи, улучшая состояние кишечника, способствует снижению газообразования. Есть группа продуктов, без которой органы и системы, включая пищеварительный тракт, не смогли бы полноценно работать. Это овощи, фрукты и ягоды. Такой богатый состав позволяет улучшить пищеварение и ускорить развитие колоний полезных бактерий в кишечнике. Свекла избавляет от запоров, помогает пище перевариваться быстрее и уменьшает воспалительные процессы в тонкой и толстой кишке.

За счет этого улучшаются обменные процессы, ускоряется переваривание пищи, организм быстрее насыщается полезными веществами из продуктов. Это не только мощный природный антибиотик, способный справиться с бактериальной флорой кишечника, но и отличное профилактическое средство против онкологических процессов, скопления вредного холестерина и пищевых отходов в кишечнике.

Овощ востребован в альтернативной медицине за счет способности улучшать работу пищевода и очищать организм от вредных скоплений остатков пищи. Дополнительно помидоры служат профилактики средством от простатита и заболеваний ободочной кишки. Все они содержат примерно одинаковый набор полезных компонентов, среди которых нерастворимые пищевые волокна, витамины и минералы магний, калий, цинк, пр. Употребление продуктов помогает ускорить транзит пищи через желудочно-кишечный тракт, снизить вероятность запоров, улучшить мышечные сокращения органов ЖКТ.

В составе темно-зеленых овощей найдет необычный сахар, питающий бактерии в кишечнике и снижающий численность опасных бактерий. Это необязательное вещество для организма, но в случае его присутствия ускоряется процесс расщепления пищевых волокон, снижается синдром раздраженного кишечника, облегчается переваривание белков. Пектин связывается с полезными бактериями, укрепляя их и ускоряя рост колоний. Это ускоряет продвижение каловых масс по кишечнику и способствует их быстрому выведению из организма.

Спелые фрукты ускоряют переваривание пищи и ее продвижение по кишечнику, облегчают состояние при заболеваниях слизистой кишечника.

Полезна при расстройствах, так как обладает закрепляющим действием. Регулярное употребление бананов помогает ускорить процесс развития колоний полезных бактерий в кишечнике, что приводит к улучшению пищеварения и ускорению заживления эрозий, язв и других повреждений слизистой желудка и кишечника.

Они улучшают работу мозга, органов кроветворения, сердечной, дыхательной и пищеварительной систем. Это один из самых полезных фруктов, способных улучшать состав кишечной микрофлоры, усиливать перистальтику кишечника, избавлять организм от хронических процессов, снижать риск запоров.

Разноцветные дары природы содержат огромное количество витамина С, клетчатки, других витаминов и минеральных веществ.

Они способствуют ускорению выведения токсинов и шлаков из организма, улучшая работу желудочно-кишечного тракта. Практически не теряют своей пользы при термической обработке, что позволяет использовать их как в сыром виде, так и в составе кулинарных блюд, джемов, варенья. Введение в рацион продуктов, улучшающих пищеварение, поможет избежать самых распространенных проблем и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Фрукты, овощи, ягоды, зелень, приправы и корни различных растений помогут стабилизировать процессы переваривания пищи, ее продвижение по кишечнику и ускорят выведение токсинов и шлаков из организма.

Здоровье и красота Эзотерика Экожизнь. Экодома Рецепты Тесты Все рубрики. Добро пожаловать! Войдите в свой аккаунт. Ваше имя пользователя.

Ваш пароль. О нас. Ваш адрес электронной почты. Бестужева лавка. Главная Питание Растительные продукты для улучшения пищеварения: продукты пробиотики. Читайте также: Какие продукты полезны для сердца и сосудов В каких продуктах содержится клетчатка: список Какие продукты приносят пользу поджелудочной железе Полезные свойства и противопоказания крыжовника для здоровья 18 продуктов питания для восстановления и улучшения работы печени Таблица калорийности, гликемического индекса, овощей, зелени и фруктов….

Таблица пищевых добавок E: полезные, вредные и опасные. Чем питались древние славяне на Руси? Как приготовить отвар шиповника из сухих плодов? Полезные свойства и противопоказания. Как я выбираю арбузы по совету одного арбузовода. Как сушить на зиму: зелень, овощи и фрукты в домашних условиях. Таблица калорийности, гликемического индекса, овощей, зелени и фруктов на грамм. Таблица содержания углеводов: фрукты, овощи, орехи, крупы, каши.

В каких продуктах содержится клетчатка: список. Сезонные фрукты и овощи по месяцам: таблица. Тест на нервно-психическую устойчивость. Свяжитесь с нами: bestlavka gmail. Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:.

Ваш комментарий необязательно :. Отправить Отмена.

Растительные продукты для улучшения пищеварения: продукты пробиотики

И в случае с желудком оно, как правило, объясняется не просто неправильным, а поистине кошмарным образом питания, от которого люди не желают отказываться. Продуктов, полезных для желудка, в природе много; люди тоже придумали немало блюд, помогающих его работе и здоровому состоянию. Кратко скажем о веществах, которыми полезные продукты должны быть достаточно богаты.

Прежде всего, это белок , животный и растительный, предотвращающий и останавливающий воспаления, восстанавливающий клетки и заживляющий повреждения — даже язвы. Защиту слизистой оболочки от свободных радикалов и других агрессивных частиц обеспечивают продукты, богатые серой; связывать токсины, быстро их выводить и вообще работать активнее помогает желудку пектин. Теперь о важных витаминах. Они нужны все, но особое внимание стоит уделять бета-каротину — он активизирует перистальтику, витаминам В6 и В1 — снижают вероятность развития онкологических заболеваний, С — ускоряет заживление слизистых, РР никотиновая кислота — нормализует выработку желудочного сока и спасает от диареи, В9 фолиевая кислота — улучшает состояние всех покровов ЖКТ.

Ещё необходим витамин А , помогающий бороться с возбудителями инфекций, и витамин Е — не допускает развития гастрита.

Последним богаты полиненасыщенные жирные кислоты — ПНЖК, повышающие устойчивость слизистой и ускоряющие её восстановление при повреждениях. Минералы тоже нужны все , но, например, марганец и калий также эффективно защищают слизистую, блокируя выработку нежелательных веществ.

Важнейшим элементом для здоровья желудка считается цинк — сильный антиоксидант, играющий главную роль в обменных процессах при синтезе белка. Язва желудка часто возникает из-за резкой нехватки цинка, так как стрессы, без которых не обходится жизнь большинства людей, лишают организм этого элемента почти мгновенно: исследования показывают, что при серьёзных патологиях желудка количество цинка бывает в раз ниже нормы.

Теперь кратко о некоторых продуктах, помогающих желудку сохранять здоровье, ускоряющих выздоровление после многих болезней и облегчающих хронические проблемы ЖКТ. Достаточно вспомнить, что соком сырого картофеля с большим успехом лечат гастрит и язвенную болезнь желудка и ти перстной кишки. Рис — продукт уникальный и не менее важный , чем хлеб: он составляет основу питания для миллиардов людей Земли. Так, китайцы и другие восточные народы считают его целебным, и дело не только в большом количестве сложных углеводов, питательности и усвояемости.

Именно рисовый отвар назначают врачи при острых инфекциях ЖКТ, с его помощью лечат гастриты и язвы: вещества риса защищают слизистые оболочки от токсинов, связывают эти токсины и мягко их выводят, успокаивая желудок и улучшая общее состояние. Похожим образом действует и овсянка , но она не обладает вяжущим действием, как рис, а напротив, оказывает мягкое послабляющее действие.

Мягкое слабительное действие оказывает и пшено. Пшено калорийно - около ккал, поэтому его не стоит сочетать с насыщенными жирами, но в составе диет для похудения оно работает отлично, в сочетании с другими продуктами, полезными для желудка — например, разными видами капусты в особенности брокколи и листовой зеленью.

Брокколи богата клетчаткой, обладает антиоксидантной и противоопухолевой активностью, а листовой салат, богатый пектином, легко наполняет желудок, не вызывая тяжести, заживляет имеющиеся язвы и снабжает организм множеством биоактивных веществ. Чемпионом по содержанию пектина считаются у нас яблоки. В свекле и смородине его чуть больше, но яблоки, если нужно, мы можем есть килограммами, и без всякого вреда для здоровья: полезно и взрослым, и детям.

Желудок очищается и напитывается витаминами-минералами, аппетит улучшается, запоры проходят. Кислыми яблоками злоупотреблять не следует: их лучше запекать с мёдом и корицей, добавлять в десерты и другие блюда. Большинство свежих фруктов, ягод и овощей очищают и укрепляют желудок : морковь, сливы, вишни, крыжовник, абрикосы, персики, груши, цитрусовые, бананы и др.

Отдельно можно отметить бананы: они успокаивают желудок, обволакивая слизистую и защищая её от повреждений, способствуют заживлению эрозий и язв. Из сыров самым полезным считается фета, из натурального молока, овечьего или козьего — он очень богат живыми кисломолочными бактериями.

Большую пользу желудку принесут: мёд — им эффективно лечат язву; нерафинированные растительные масла; соевые субпродукты, почти наполовину состоящие из растительного белка, богатые серой и фолиевой кислотой; вегетарианские супы; нежирное мясо телятина, говядина, курица , рыба. О вредных продуктах надо говорить отдельно , но перечислим кратко наиболее опасные из них. Пища, долго обрабатывавшаяся термически, тоже вредна, как и продукты с окисленными жирами — жиры окисляются при долгом хранении.

Женский сайт www.

Полезные для кишечника и пищеварения продукты

Все знают, что неправильное питание приводит к нарушениям пищеварительной системы, которые можно скорректировать и даже полностью исправить, изменив свои пищевые привычки. Какие же полезные продукты для кишечника и желудка мы вам порекомендуем? Но главное ее достоинство заключается в том, что она оказывает послабляющий эффект и легко справляется с запорами. Если каждый день есть свеклу, кишечник будет работать, как часы!

Свекла выводит из организма токсины и излишки холестерина, которые накапливаются и приводят к старению. Очень полезна запеченная и отварная свекла. Здоровый взрослый человек может съедать по — г свеклы в день, для детей норма составляет 50 г.

Сколько вкусных блюд можно приготовить из этого овоща! Очень полезны аджика со свеклой, свекольный сок и морс. Еще один продукт, улучшающий пищеварение, — авокадо, в одном плоде которого содержится половина суточной нормы клетчатки. Она-то и нормализует кишечную микрофлору, и уничтожает патогенные микроорганизмы. Кроме того, этот ароматный и вкусный плод восстанавливает нормальную моторику кишечника и обладает противомикробным воздействием, особенно его боятся кишечная палочка и золотистый стафилококк.

Диетологи рекомендуют съедать не более двух авокадо в день и не увлекаться им по вечерам, поскольку в мякоти плода содержатся жирные кислоты, которые заставляют пищеварительную систему работать особенно интенсивно. Из свежего авокадо делают бутербродные массы и паштеты, салаты, супы, соусы и мексиканскую закуску гуакамоле. Авокадо добавляют в роллы, подают с пастой и используют в качестве основы для питательных смузи.

Бобовые — прекрасный источник растительного белка и клетчатки, полезных для работы кишечника. Бобовые содержат растворимые пищевые волокна, разбухающие в кишечнике и заполняющие его.

Собственно, поэтому и появляется ощущение сытости, которое держится достаточно долго. Веганы и вегетарианцы часто используют бобовые культуры в качестве полноценного заменителя мяса в рационе.

Благодаря содержанию в бобовых особенно в чечевице фолиевой кислоты и фитоэстрогенов кишечник надежно защищен от опухолевых процессов. Даже трех порций чечевицы в неделю достаточно, чтобы защитить слизистую от появления опасных полипов. При язве желудка чечевица — отличное лекарство, особенно если вкусно ее приготовить. Можно просто отварить ее в воде и добавить немного масла.

Но если делать чечевичную похлебку или кашу, суп-пюре, котлеты, фалафель или биточки, чечевица и другие бобовые культуры станут любимыми блюдами семьи. Горох, фасоль и чечевицу можно прорастить, а потом добавить ростки в салат или суп, приготовить из них паштет или начинку для пирожков. Хороша кашка, да мала чашка — так говорили наши предки, которые круглый год выживали на крупах, добавляя к ним зимой немного мяса, а летом — овощи, грибы и ягоды.

Каши — самые доступные и дешевые продукты для здоровья кишечника, их нужно включать в рацион каждый день для очищения всего ЖКТ. При язве желудка особенно полезна гречка, поскольку она снимает воспаление слизистой оболочки, а также лечит запоры и диарею.

Овсянка заживляет трещины в слизистой желудка, нормализует кислотность и очищает кишечник. Рис выводит из организма все вредные вещества, на его основе существует множество диет и очистительных терапий, а рисовые отруби богаты антиоксидантами, омолаживающими организм. Что касается перловки, то в ней много клетчатки, поэтому она отлично чистит кишечник, выводя из него даже соли тяжелых металлов и вредоносные бактерии.

Для разнообразия стоит ввести в рацион цельнозерновую манную и кукурузную крупу, булгур, полбу и кускус. Из круп получаются вкусные мясные и вегетарианские пловы, котлеты, биточки, оладьи, начинки для пирогов и даже десерты — печенье, бисквиты, запеканки, пудинги. Можно добавлять крупы в салаты и супы и, конечно же, попробовать тысячи рецептов разнообразных каш — с овощами, фруктами, ягодами, грибами, мясом и рыбой!

Не менее полезны и злаковые отруби — пшеничные, овсяные, рисовые, ржаные. Их рекомендуется употреблять по 2—3 ст. Отруби полезны при дисбактериозе, запорах и при нарушении обмена веществ, хороши они и в диетах для похудения. Для улучшения работы кишечника в питание обязательно следует включать орехи, особенно грецкие, поскольку они богаты йодом, магнием и железом. Масло грецкого ореха обволакивает стенки пищевода и желудка, защищая их от раздражения.

Вкусный и ароматный миндаль устраняет изжогу и заживляет микротрещины на стенках слизистых оболочек — без него тоже не обойтись. Арахис лечит запоры, фисташки обладают противовоспалительными свойствами. Кешью славится своим антимикробным действием, а фундук блокирует излишнюю выработку холестерина. Бразильский орех богат клетчаткой, пеканы рекомендуют есть при колитах и гастритах, а любимые всеми кедровые орешки нормализуют работу пищеварительной системы, очищая кишечник от вредных токсинов.

Ореховая норма в день — 30 г. Этого вполне достаточно, чтобы получить щедрую порцию необходимых микроэлементов, растительного белка и ценных жирных кислот. Есть орехи лучше сырыми, перед употреблением их можно замочить на 4—8 часов в воде комнатной температуры. Все сухофрукты особенно чернослив с курагой отлично очищают кишечник — не случайно их считают продуктами для ускорения пищеварения.

Такой эффект дает огромное количество клетчатки, содержащейся в сушеных фруктах. Не менее полезны финики, изюм, инжир, сушеные груши и яблоки.

Их можно перемалывать в мясорубке или блендере, смешивать с орехами и делать из этой смеси домашние конфеты. Всем известна витаминная масса с курагой, изюмом, лимоном, грецкими орехами и медом.

Ее хранят в холодильнике, съедая натощак по столовой ложке для защиты зимой от простуд и гриппа. Кроме того, чернослив и сушеные груши оказывают благотворное воздействие на поджелудочную железу и являются профилактикой сахарного диабета, если не переедать.

Перед употреблением сушеные фрукты можно замочить — это не только смягчит их, но и поможет вывести консерванты. Естественно, воду, в которой они замачивались, следует слить. Очень вкусны сухофрукты с мясом и рыбой — например, запеченная свинина с черносливом или форель с курагой. Тыква — один из самых полезных продуктов для улучшения работы кишечника.

Лучше всего употреблять этот овощ в печеном виде. Тыква хороша тем, что из нее можно приготовить очень много блюд: от десертов до супов-пюре.

О полезной еде мы уже много знаем, а какие продукты вредны для кишечника? Это в первую очередь жареные блюда, фастфуд, продукты с химическими добавками, копчености, сладости и тяжелая выпечка. Тогда пищеварительная система скажет вам огромное спасибо! Лето нужно встречать красивой! Именно с этим девизом многие представительницы прекрасного пола. Проблема снижения веса волнует многих, и одним из способов считается медикаментозный. Можно ли на. Здоровое питание всей семьи начинается с качественных, полезных и свежих продуктов.

Но если хранить. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Всемирный день здорового питания. Фестиваль ананаса в Таиланде. Введите минимум 2 символа для поиска.

Кулинарная школа. Магазин new. Живем дома. Введите минимум 3 символа для поиска. Часто привычные крупы и бобовые становятся настоящей находкой, когда в кулинарной книге появляются новые интересные рецепты. Даже обычная фасоль может. Орехи — невероятно полезный продукт, необходимый для прекрасного самочувствия и позитивного настроения.

Они повышают уровень гемоглобина, помогают при. Когда хочется разнообразить привычное меню, на помощь приходят сезонные овощи. Осенью это, конечно же, тыква: цукатная, мраморная, мускатная, ореховая.

Комментариев пока нет. Будьте первым. Вам будет интересно. О проекте Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!

Высоцкая Life. Кулинарная студия. Кулинарные путешествия. Ресторанная группа. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Едим как дома. Доставка продуктов.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ➤ Продукты для кишечника ➤

Комментариев: 2

  1. maestroclassic1:

    Марина, Завести

  2. bub57:

    Кто-нибудь из потребителей ощутил описанную пользу?